EISWEIN WELSCHRIESLING 1999

 

Dunkelgoldene Farbe, in der Nase feine Honigmelone gepaart mit weißer Tropenfrucht. Am Gaumen frisch und lebendig, exotische Nuancen und feiner Honigtouch und im Abgang harmonische Fruchtsüße.

 

Weingut MERUM erzeugt von Heinz Wurzinger aus der Ried Unterjoch in Tadten im Heidebo-den, Burgenland

 

Boden: Im Untergrund sandiger Lehm mit Kies durchzogen, der Oberboden ist mittelschwer mit geringem Grobanteil, warm und von mittle-rem Kalkgehalt.

 

Die Trauben der Sorte Welschriesling wurden am 15.11.1998 in den frühen Morgenstunden bei einer Temperatur von -10° C gelesen und im gefrorenen Zustand gepresst. Der dadurch gewonnene, konzentrierte Traubenmost vergor über vier Monate zu diesem einzigartigen Süßwein.

 

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Weinblatt zum Eiswein Welschriesling 1999
Detailinformationen zum Eiswein Welschriesling 1999
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