PINK FRIZZANTE

Der herrlich erfrischende Pink Frizzante präsentiert sich mit schönem Lachsrosa, im Duft finden sich feine Erdbeer- und frische Kräuteraromen, der Gaumen ist fein prickelnd und regt zu eine weiteren Schluck an.

 

Der ideale Begleiter für die kommenden Sommerabende!

 

Ried Unterjoch, Tadten, Seewinkel, Burgenland
Boden: Im Untergrund sandiger Lehm mit Kies durchzogen, der Oberboden
ist mittelschwer mit geringem Grobanteil, warm und von mittlerem
Kalkgehalt.

Lese von Hand Ende September, Selektion im Weingarten, sofortiger
Saftabzug aus den Trauben Merlot und Blaufränkisch, temperaturkontrollierte Gärung bei 16 °C, sofortiger Abzug vom Geläger nach der Gärung, kurze Reife im Stahltank mit anschließender Versektung.