Helles Grüngelb und tropische Aromanoten nach reifer Banane und fruchtiger Litschi. Am Gaumen lang anhaltend, extrem kräftig, feines Säurespiel mit angenehmen Druck mit feinem brotigem
Abgang.
Ried Unterjoch, Tadten, Seewinkel, Burgenland
Boden: Im Untergrund sandiger Lehm mit Kies durchzogen, der Oberboden ist mittelschwer mit geringem Grobanteil, warm und von mittlerem Kalkgehalt.
Lese von Hand Mitte Oktober, Selektion im Weingarten, sofortiges Pressen, temperaturkontrollierte Gärung bei 16 °C, sofortiger Abzug vom Geläger nach der Gärung, Reife auf der Feinhefe im
Barrquefass.