WEINGUT MERUM

Das Weingut ist ein qualitätsorientierter Familienbetrieb in Tadten, einer Gemeinde im Nationalpark Neusiedlersee. 
Der Neusiedlersee ist der größte Steppensee Europas und wirkt mit seinem Wasser als magischer Speicher der Sonnenenergie. 
Das prägt die Menschen und das Mikroklima der umliegenden Dörfer und Weingärten. Die Winzer wissen schon seit Jahrhunderten die hervorragenden klimatischen Bedingungen für die Weinstöcke zu schätzen. 
Die vielen Sonnenstunden, heißen Tage und lauen Nächte begünstigen die außergewöhnliche Reife der Trauben und prägen somit den Weinstil der Gegend rund um den See. 

Auf den Rebflächen von rund sechs Hektar werden im Weingut aus den Trauben der zertifiziert biologischen Weingärten qualitativ hochwertiger Weine erzeugt. 
Dabei setzten wir einerseits auf gebietstypische autochthone Sorten wie Welschriesling, Grüner Veltliner, Muskat, Zweigelt und Blaufränkisch. Andererseits sollen international bewährten Sorten wie Merlot, Cabernet und Syrah auch eine Weiterentwicklung möglich machen.
Wie im lateinischen Namen „merum“ (was übersetzt „rein, unverfälscht“ bedeutet) bereits festgehalten wird, stehen die Weine für Authentizität, Nachhaltigkeit und regionaler Stilistik.
Jedes Glas unserer Weine vermittelt eindrucksvoll unser Motto „Weingut MERUM – Wein aus Leidenschaft“!